Recette soupe au chou regime
Si vous cherchez à perdre du poids rapidement, vous avez peut-être déjà entendu parler du régime de soupe au chou. Ce régime permet de perdre jusqu'à 5 kilos en une semaine. Mais est-ce efficace ? Comment préparer une soupe au chou qui soit à la fois saine et savoureuse ? Dans cet article, nous allons répondre à toutes vos questions.
Le régime de soupe au chou
Le régime de soupe au chou est un régime hypocalorique qui consiste à manger exclusivement de la soupe de chou pendant une semaine. Il permet de perdre rapidement du poids, mais il n'est pas recommandé de le suivre sur le long terme car il peut entraîner des carences nutritionnelles.
Le principe de ce régime repose sur l'action du chou, qui est un aliment brûle-graisse. En effet, le chou est riche en fibres et en vitamines, ce qui favorise la digestion et la combustion des graisses. Il est également peu calorique, ce qui permet de se sentir rassasié sans consommer trop de calories.
La recette de soupe au chou
Voici une recette simple de soupe au chou pour une personne :
Ingrédients :
- 1/2 chou blanc
- 2 carottes
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- Sel et poivre
- 1,5 litre d'eau
Préparation :
- Lavez tous les légumes.
- Épluchez les carottes et les oignons, puis coupez-les en petits dés.
- Émincez les gousses d'ail.
- Coupez le chou en lanières.
- Dans une grande casserole, faites revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez ensuite le chou et les carottes, puis faites revenir le tout pendant quelques minutes.
- Ajoutez le bouquet garni, l'eau, du sel et du poivre.
- Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.
- Retirez le bouquet garni, puis mixez la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Servez chaud.
Variations de la recette
Bien que la soupe au chou soit souvent considérée comme fade et ennuyeuse, il existe de nombreuses façons de la rendre plus savoureuse. Vous pouvez par exemple ajouter des épices comme du paprika ou du curry, ou encore des herbes aromatiques comme du thym ou du romarin. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des poireaux ou des tomates pour varier les saveurs.
Conseils pour suivre le régime de soupe au chou
Si vous décidez de suivre le régime de soupe au chou, voici quelques conseils pour le réussir :
- Buvez beaucoup d'eau pour vous hydrater et favoriser l'élimination des toxines.
- Évitez les aliments transformés, les boissons sucrées et l'alcool pendant la durée du régime.
- Privilégiez les aliments riches en fibres comme les légumes et les fruits pour éviter les fringales.
- Ne suivez pas ce régime pendant plus d'une semaine, car cela pourrait entraîner des carences nutritionnelles.
- Si vous avez des problèmes de santé, consultez un médecin avant de suivre ce régime.
Conclusion
La soupe au chou est une recette simple et saine qui peut être utilisée dans le cadre d'un régime de perte de poids. Bien que ce régime permette de perdre rapidement du poids, il ne doit pas être suivi sur le long terme car il peut entraîner des carences nutritionnelles. En veillant à manger des aliments variés et équilibrés, vous pourrez perdre du poids de manière durable et en bonne santé.
Sources:
- www.marieclaire.fr/,mincir-...
- www.cuisineaz.com/recettes/...
- www.marmiton.org/recettes/r...
- www.regivia.com/comment-mai...
- www.elle.fr/Minceur/Guide-d...
- www.passeportsante.net/fr/N...
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- www.dr-muscu.fr/recette-sou...
- www.toutelanutrition.com/wi...
- www.750g.com/soupe-aux-chou...
La soupe au chou est un plat savoureux et nutritif qui est assez facile à préparer. C'est une recette polyvalente qui peut être préparée avec des légumes, du poulet ou du bœuf. Cette recette est parfaite à inclure dans un plan de régime sain car elle est faible en calories et contient beaucoup de nutriments.
Pour préparer cette soupe, il vous suffit de commencer par faire revenir des légumes tels que des carottes, des oignons et des poireaux dans une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois les légumes tendres, ajoutez des cubes de bouillon et des choux en morceaux. Laissez mijoter pendant quelques minutes afin que les saveurs se mélangent. Une fois cela fait, ajoutez des herbes et des épices pour aromatiser et servir!
Vous pouvez compléter la recette en ajoutant du poisson, du poulet ou du bœuf. Cela ajoutera des protéines supplémentaires et rendra la soupe plus nourrissante. Ajoutez également des grains entiers, des légumineuses et des légumes frais pour obtenir une recette plus complète.
J'adore personnellement cette recette. J'ai essayé d'ajouter des légumes variés et des herbes pour donner une touche unique. J'ai aussi trouvé que cuire la soupe à feu doux pendant environ une heure crée une saveur beaucoup plus riche et intense. La soupe au chou est sûrement l'une de mes recettes préférées à inclure dans mon régime sain.