Recette pour un Crêpe Party réussi
Si vous cherchez une idée originale pour une soirée conviviale entre amis ou en famille, le Crêpe Party peut être une option intéressante. C’est une soirée qui permet de réaliser des crêpes à la demande, de les garnir selon les envies et les goûts de chacun.
La recette de pâte à crêpes pour Crêpes Party
La première étape dans la préparation d'un Crêpe Party est la réalisation de la pâte à crêpes. Voici une recette de pâte à crêpes pour un appareil multi-crêpes.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 510 g de lait demi-écrémé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 pincées de sel
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger la farine et le sel
- Creuser un puits au milieu des ingrédients secs et y ajouter les œufs battus
- Mélanger bien le tout avec un fouet
- Incorporer progressivement le lait en mélangeant pour éviter les grumeaux
- Ajouter les cuillères d'huile et bien mélanger
La pâte à crêpes est prête. Elle peut être conservée au frais jusqu'à la réalisation des crêpes.
Les garnitures pour Crêpes Party
Pour une Crêpe Party réussie, il est important de proposer une variété de garnitures afin que chacun puisse composer ses crêpes selon ses goûts. Voici quelques idées de garnitures à proposer :
Charcuterie/viande
- Jambon
- Lardons
- Saucisses
- Poulet grillé
Fromages
- Fromage de chèvre
- Fromage râpé
- Fromage bleu
Légumes
- Champignons
- Tomates cerises
- Épinards
- Poivrons grillés
Fruits
- Bananes
- Fraises
- Pommes
- Ananas
Sauces
- Nutella
- Caramel
- Sirop d'érable
- Confiture
Conseils pour réussir son Crêpe Party
- Préparez la pâte à crêpes à l'avance pour gagner du temps le jour J.
- Proposez une variété de garnitures pour satisfaire tous les goûts.
- Prévoyez suffisamment d'appareils à crêpes pour que tout le monde puisse cuire ses crêpes en même temps.
- Disposez les garnitures dans des petits bols pour faciliter le choix et la prise de garnitures.
- Étiquetez les bols de garnitures avec le nom de chaque ingrédient pour éviter les confusions.
- Disposez les bols sur une table et laissez chacun se servir.
- Préparez une petite quantité de pâte à crêpes à la fois pour éviter le gaspillage.
- Utilisez un peu de beurre ou d'huile pour graisser l'appareil à crêpes et éviter que la pâte n'attache.
- Ajustez la température de l'appareil à crêpes en fonction de la couleur des crêpes.
Avec ces conseils et cette recette, vous êtes prêt à organiser un Crêpe Party réussi. Proposez une variété de garnitures, laissez chacun se servir, et vous êtes sûr de faire plaisir à tous vos invités. Bon appétit !
Sources :
Recette Pâte à Crêpe Tefal (Préparation: 5min)
recette.com/pate-a-crepe-te...Les crêpes sont un plat délicieux et polyvalent. Elles sont parfaites pour les pique-niques, les fêtes ou les soirées à thème. Et avec une recette de base simple et sans prétention, vous pouvez transformer des crêpes ordinaires en un festin mémorable de multi crêpes party.
D'abord, préparez la pâte à crêpes. Mélangez 2 tasses de farine, 4 œufs, 1 tasse de lait, 1 cuillère à soupe d'huile et une pincée de sel. N'oubliez pas de laisser reposer la pâte pendant 30 minutes avant de commencer à faire des crêpes.
Ensuite, lorsque vous faites des crêpes, veillez à bien chauffer la poêle et à ne pas trop les graisser. Mélangez le mélange bien chauffé et versez-en une petite quantité dans la poêle. Faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes avant de les retourner. Continuez à faire cuire les crêpes jusqu'à ce que vous en ayez une grande quantité.
Enfin, garnissez vos crêpes à votre guise. Vous pouvez les remplir de fruits frais et de fruits secs, de noix, de chocolat, de crème glacée ou de tout ce que vous voulez. Essayez d'utiliser une variété de garnitures pour que vos invités aient le choix. Une multi crêpes party est un moyen amusant de célébrer un anniversaire, une fête ou tout autre événement. Vous pouvez même créer un concours entre vos invités pour voir qui peut créer la meilleure crêpe.