Recettes de gâteaux de football
Si vous cherchez une recette de gâteau pour un fan de football, vous avez de la chance ! Il existe de nombreuses options pour réaliser des gâteaux en forme de ballon de football ou des gâteaux avec des thèmes de football. Voici quelques-unes des meilleures recettes trouvées sur le Web :
Gâteau ballon de foot en vidéo
Cette recette de 750g.com est un tutoriel vidéo qui montre comment faire un gâteau en forme de ballon de football. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 4 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine tamisée
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- Colorant alimentaire noir
Après avoir préchauffé le four à 210°C (Th.7), vous devez battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajoutez la farine tamisée, la levure, le sel et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite le colorant alimentaire pour obtenir une pâte noire. Versez-la dans un moule en forme de ballon de football et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le décorer avec de la pâte à sucre pour créer la forme du ballon de football.
Gâteau ballon de foot au chocolat
Cette recette de Il était une fois la pâtisserie est une version au chocolat du gâteau en forme de ballon de football. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 70 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 70 g de beurre fondu
Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez le beurre fondu. Dans un autre saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure, et mélangez. Incorporez le mélange de chocolat fondu, et mélangez bien. Versez la pâte dans un moule en forme de ballon de football et faites cuire pendant environ 25 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le décorer avec de la pâte à sucre pour créer la forme du ballon de football.
Gâteau ballon de foot à la mousse au chocolat
Cette recette de Encore un gâteau combine un gâteau en forme de ballon de football avec de la mousse au chocolat. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 2 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de farine tamisée
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 g de chocolat noir
- 4 blancs d'oeufs
- 40 g de sucre en poudre
- 20 cl de crème liquide entière
Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine tamisée, la levure et le sel, et mélangez bien. Versez la pâte dans un moule en forme de ballon de football et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans un autre saladier, montez les blancs d'oeufs en neige ferme. Ajoutez ensuite le sucre en poudre en continuant de fouetter. Incorporez délicatement le chocolat fondu aux blancs d'oeufs montés en neige. Montez la crème liquide en chantilly et ajoutez-la au mélange chocolat/blancs d'oeufs.
Une fois le gâteau refroidi, coupez-le en deux horizontalement pour obtenir deux disques. Étalez la mousse au chocolat sur la première moitié du gâteau et recouvrez de la deuxième moitié. Recouvrez ensuite le gâteau de mousse au chocolat jusqu'à obtenir la forme d'un ballon de football. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Gâteau ballon de foot : chocolat, praliné, vanille
Cette recette de Sucre d'Orge et Pain d'Epices est une version sophistiquée du gâteau en forme de ballon de football. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 3 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de farine tamisée
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 30 g de beurre fondu
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de praliné
- 200 g de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine tamisée, la levure, l'extrait de vanille, et le beurre fondu, et mélangez bien. Versez la pâte dans un moule en forme de ballon de football et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Montez la crème liquide en chantilly en ajoutant les graines de la gousse de vanille. Incorporez délicatement la crème chantilly au chocolat fondu, puis ajoutez le praliné.
Une fois le gâteau refroidi, coupez-le en deux horizontalement pour obtenir deux disques. Étalez la mousse chocolat/praliné/vanille sur la première moitié du gâteau et recouvrez de la deuxième moitié. Recouvrez ensuite le gâteau de mousse jusqu'à obtenir la forme d'un ballon de football. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Conclusion
Que vous choisissiez une recette traditionnelle de gâteau en forme de ballon de football ou une recette plus sophistiquée avec de la mousse au chocolat, il existe de nombreuses façons de faire plaisir à un fan de football lors d'un anniversaire ou d'une fête. Avec les recettes ci-dessus, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui plaira à tout le monde !
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Commencez par préparer une pâte à gâteau classique avec 150g de farine, 3 oeufs, 150g de sucre et 150g de beurre à température ambiante. Mélangez bien tous les ingrédients, puis versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Ensuite, enfournez le gâteau pendant 30 minutes-35 minutes à une température de 180°C.
Une fois le gâteau cuit, il faut le décorer pour lui donner un aspect de terrain de football. Pendant ce temps, préparez la crème au beurre. Pour cela, mélangez 250g de beurre et 500g de sucre glace. Quand la crème est prête, étalez-la sur le gâteau et à l'aide d'un couteau créez les lignes représentant le terrain de football.
Enfin, pour finir le décor, parsemez la crème d'éclats de chocolat, de bonbons et de dragées en forme de ballon. Et voilà ! Votre gâteau est prêt à être servi pour la joie des yeux et des papilles de toute la famille.
Je me souviens de ma petite surprise que j’avais faite pour mon fils pour sa fête à l'école. Je lui ai préparé ce gâteau au thème du foot et tous les enfants ont été ravis ! Ils ont tous adoré et même les enseignants ont été épatés par mon ideée. C'était un vrai succès et mon fils en a été ravi ! ...