Les meilleures recettes de desserts en forme d'étoiles
Si vous cherchez à impressionner vos invités avec une présentation originale, rien de mieux qu'un dessert en forme d'étoile. Voici une sélection des meilleures recettes de desserts en forme d'étoile pour émerveiller vos convives.
Etoiles sablées au chocolat
Ingrédients
- 200g de farine
- 150g de beurre
- 80g de sucre
- 50g de chocolat noir en morceaux
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez les morceaux de chocolat puis le beurre en petits morceaux.
- Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoutez l'oeuf et formez une boule de pâte.
- Mettez au frais pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte et découpez-la en forme d'étoiles.
- Placez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
Source: recettes.de/etoiles/dessert...
Etoiles au citron
Ingrédients
- 250g de farine
- 140g de sucre
- 140g de beurre
- 1 oeuf
- 1 citron
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre en petits morceaux jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoutez l'oeuf et le jus du citron.
- Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Mettez au frais pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte et découpez-la en forme d'étoiles.
- Placez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
- Laissez refroidir puis décorez avec un glaçage au citron.
Source: www.pinterest.fr/pin/206884...
Etoiles à la cannelle
Ingrédients
- 3 blancs d'œuf
- 200g de sucre
- 200g d'amandes en poudre
- 200g de noisettes en poudre
- 2 cuillères à soupe de cannelle
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les blancs d'œuf en neige ferme.
- Ajoutez le sucre petit à petit.
- Incorporez les amandes et les noisettes en poudre ainsi que la cannelle.
- Formez une boule de pâte.
- Étalez la pâte et découpez-la en forme d'étoiles.
- Placez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
Source: www.pinterest.com/pin/etoil...
Etoiles des neiges
Ingrédients
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 50g de sucre glace
- 1 jaune d'œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre glace et le sucre vanillé dans un saladier.
- Creusez un puits et ajoutez le jaune d'œuf et le beurre en petits morceaux.
- Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Mettez au frais pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte et découpez-la en forme d'étoiles.
- Placez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
Source: www.marieclaire.fr/cuisine/...
Etoiles fondantes à la crème irlandaise
Ingrédients
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de crème irlandaise
- 1 cuillère à soupe de lait
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le beurre en petits morceaux et travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoutez l'oeuf, la crème irlandaise et le lait.
- Formez une boule de pâte.
- Mettez au frais pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte et découpez-la en forme d'étoiles.
- Placez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
Source: www.internationaldelight.ca...
En conclusion, ces recettes de desserts en forme d'étoile sont délicieuses et faciles à réaliser. Vous pouvez les préparer pour toutes les occasions, depuis les fêtes de fin d'année jusqu'à un simple goûter entre amis. Essayez-les et émerveillez vos convives avec une présentation originale et festive.
Desserts | - Arts & Gastronomie
www.arts-et-gastronomie.com...Recette Les gâteaux étoilés Francine
www.francine.com/recettes/d...Recette – Etoiles d'Alsace - Ma recette alsacienne
www.marecettealsacienne.fr/...[]=5Etoiles à la cannelle et au citron - Recette-dessert.com
www.recette-dessert.com/eto...Les desserts à base d'étoiles sont un petit plaisir accessible à tous. Ces délices délicats sont faciles à préparer et peuvent ravir les petits et les grands.
Pour commencer, vous aurez besoin d'un peu de chapelure fine, d'une bouteille de sirop de sucre et d'un assortiment de petites friandises en forme d'étoiles. Faites chauffer une poêle et versez-y la chapelure, remuez pour enrober chaque étoile. Retirez-les lorsqu'elles sont légèrement dorées et plongez-les dans le sirop de sucre chaud. Placez les étoiles sur une assiette et laissez-les refroidir.
Vous pouvez ajouter un peu de glaçage, de sucre glace ou de petites paillettes pour les finitions. Ensuite, vous n'avez plus qu'à les servir et à les partager avec vos amis et votre famille.
J'ai découvert cette recette quand j'étais enfant lors d'un voyage en Italie. Avec l'aide de ma mère, j'ai préparé et dégusté ces délicieux desserts à base d'étoiles. J'ai passé un moment inoubliable et je partage maintenant ce plaisir avec mes enfants.